農家直送米 株式会社 ほそかわ
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名称:玄米
産地:単一原料米 新潟県
品種:こしいぶき
産年:令和5年

【令和5年】新潟県産こしいぶき 玄米(30kg)

  • 柔らかめでさっぱりとした、料理を引き立てるお米!
  • 家庭料理などにオススメです。
  • コシヒカリのおいしさの特徴を受け継いだ、新潟県主食用米の主要品種です。
  • あっさり系で、どんなおかずにも合わせやすい。
  • 風味はコシヒカリに負けず劣らずしっかりとした甘みがあります。
販売価格:
9,500円(税込み)
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0
カテゴリー
こしいぶき

ほそかわ農場美味しさの秘密

籾貯蔵

籾貯蔵のほうが品質保持効果が高いと言われています。籾貯蔵では籾殻が玄米を物理的生物的に保護し、玄米の生理活性をおさえ休眠を促し品質低下を抑制するためです。日本では玄米貯蔵で玄米流通が一般的ですが、籾貯蔵を行う施設も増えていると言われています。

注文後精米

ほそかわ農場はお米を美味しく頂いてほしいので、注文を頂いてから精米しお届けいたします。なのでお届けするお米はいつも鮮度バツグン。届いたお米の袋を開けるとお米の優しい香りが広がります。
お米の鮮度の目安は精米してから1ヶ月と言われています。1ヶ月を目安に食べ切れる量をおすすめしております。

気に入って頂けましたら年間を通してお届けする定期購入もございます。ご希望の方は公式サイトからお気軽にお問い合わせ下さい。

食味評価コメント

柔らかめでさっぱりとした、料理を引き立てるお米!あっさり系で柔らかく、料理を引き立ててくれるお米です。コシヒカリのおいしさの特徴を受け継いだ、本県主食用米の主要品種。あっさり系で、どんなおかずにも合わせやすいので、家庭料理などにオススメです。

【令和5年】新潟県産こしいぶき 玄米(30kg)

価格:9,500円(税込み)
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